হলুদের গুঁড়া (Turmeric Powder) | 200 gm
Original price was: 130.00৳ .100.00৳ Current price is: 100.00৳ .
পিংক সল্ট (Himalayan Pink Salt) | 100 gm
Original price was: 80.00৳ .70.00৳ Current price is: 70.00৳ .
মরিচের গুঁড়া (Red Chili Powder) | 200 gm gm
Original price was: 200.00৳ .170.00৳ Current price is: 170.00৳ .
Ingredients & Benefits
মরিচের গুঁড়া (Red Chili Powder)
– রঙ ও টেক্সচার: ডিপ রেড বা গাঢ় লাল।
– ফ্লেভার নোটস: শুধু মুখ পোড়ানো ঝাল নয়, আমাদের বাছাইকৃত দেশি শুকনা মরিচে রয়েছে
স্মোকি (Smoky) এবং হালকা ফ্রুটি (Fruity) একটি আভা।
– মজার বিষয় হলো: তরকারিতে লাল টকটকে রঙ আনার জন্য অনেকেই অতিরিক্ত মরিচ ব্যবহার
করেন। কিন্তু খাঁটি মরিচে প্রাকৃতিকভাবেই ‘ক্যাপসানথিন’ (Capsanthin) থাকে, যার
কারণে রান্নায় সামান্য ব্যবহারেই পারফেক্ট ঝাল এবং দারুণ একটি লালচে টেক্সচার
চলে আসে।
