ব্রয়লার চিকেন (Skinless Broiler Chicken) | 1 Kg
450.00৳
এক নজরে আমাদের ব্রয়লার চিকেন (Quick Overview):
– খাদ্যাভ্যাস: ক্ষতিকর ফিডের বদলে খৈল, ভুসি, হলুদ, নিম এবং তুলসীর মতো
প্রাকৃতিক খাবার খাইয়ে নিজস্ব তত্ত্বাবধানে পালন করা হয়।
– নিরাপদ মাংস: এটি সম্পূর্ণ অ্যান্টিবায়োটিক এবং হেভি মেটাল-মুক্ত একটি
স্বাস্থ্যকর ব্রয়লার।
– হালাল ও হাইজিনিক: সম্পূর্ণ ইসলামী শরিয়াহ অনুযায়ী জবাই করা হয় এবং প্রসেসিংয়ের
সময় অস্বাস্থ্যকর গরম পানির বদলে শুধুমাত্র পরিষ্কার ঠান্ডা পানি ব্যবহার করা
হয়।
– ওজন ও প্রসেসিং: মাথা, পা, গিলে এবং চামড়া (Skinless) সম্পূর্ণ বাদ দেওয়ার পর
শুধুমাত্র নিট মাংসের ওজন মেপেই ১ কেজি (+/-) প্যাকেজিং করা হয়।
– ডেলিভারি এরিয়া: ফ্রেশনেস নিশ্চিত করতে এটি বর্তমানে শুধুমাত্র ঢাকা সিটিতে
ডেলিভারি দেওয়া হচ্ছে।
আমাদের ব্রয়লার কেন বাজারের চেয়ে আলাদা?
১. প্রাকৃতিক খাদ্যাভ্যাস ও পালন: আমাদের মুরগিগুলোকে কমার্শিয়াল ক্ষতিকর ফিড দেওয়া
হয় না। এদের সুস্থ রাখতে আমরা খৈল, ভুসি এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক হিসেবে হলুদ,
নিম ও তুলসী পাতার মিশ্রণ খাওয়াই। ফলে আমাদের মুরগির মাংস থাকে সম্পূর্ণ
অ্যান্টিবায়োটিক ও হেভি মেটাল-মুক্ত।
২. ঠান্ডা পানিতে প্রসেসিং (আসল রহস্য): লোকাল বাজারে মুরগির চামড়া ছাড়াতে সাধারণত
একই নোংরা গরম পানি বারবার ব্যবহার করা হয়। এতে মুরগির বাইরের অংশ হালকা সেদ্ধ হয়ে
যায় এবং মাংসের স্বাদ ও ফাইবার নষ্ট হয়। কিন্তু আমরা হালাল উপায়ে জবাই করার পর
সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর পরিবেশে ঠান্ডা পানি (Cold Water) দিয়ে মুরগি প্রসেস করি। এতে
মাংসের জুসিনেস এবং ন্যাচারাল টেক্সচার একদম অটুট থাকে।
৩. চামড়া ছাড়া ও রেডি-টু-কুক (Skinless & Ready to Cook): বাজারের মতো ওজনে কারচুপি
করার কোনো সুযোগ এখানে নেই। মাথা, পা, গিলে এবং চামড়া (Skinless) সম্পূর্ণ বাদ দিয়ে
শুধুমাত্র পরিষ্কার মাংসটুকু মেপে ১ কেজি (+/-) ওজনে আমরা প্যাকেজিং করি। অর্থাৎ,
আপনার বাসায় মাংস যাওয়ার পর চামড়া বা ময়লা ফেলে দিয়ে ওজন কমে যাওয়ার কোনো ভয় নেই।
প্যাকেট খুলবেন, ধোবেন আর সরাসরি রান্নায় বসাবেন।
পরিবারের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে নির্দ্বিধায় আজই আমাদের এই নিরাপদ ব্রয়লার
চিকেনটি Order করতে পারেন।
(বিঃদ্রঃ কোল্ড চেইন বা সঠিক তাপমাত্রা মেইনটেইন করে ডেলিভারি দেওয়ার জন্য এই
প্রোডাক্টটি বর্তমানে শুধুমাত্র ঢাকা সিটির ভেতরে এভেইলেবল রয়েছে।)